فریزر سریع تکی
-
فریزر IQF چیست؟کاربردها و کاربردهای آن چیست؟
امروزه روش های مختلفی برای یخ زدن سریع سبزیجات وجود دارد.برخی از این موارد شامل اما نه محدود به انجماد صفحه، خنک کننده انفجاری، انجماد تونل، انجماد بستر سیال، برودتی، و انجماد خشکی است.
در مورد اینکه کدام روش برای شما مناسب است، این بستگی به کیفیتی که از روش انجماد خود می خواهید دارد، بسته به عواملی مانند محدودیت های مالی و دینامیک ذخیره سازی، فریزر IQF ممکن است انتخاب خوبی برای محصولات شما باشد.
